கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில், தொழிலாளர் செலவுகள் படிப்படியாக அதிகரித்து வருவதால், குறிப்பாக கேட்டரிங் துறையில், "ஆள் பற்றாக்குறை" உள்ளது.கேட்டரிங் துறையின் ஆட்சேர்ப்பை மாற்றுவதில் உள்ள சிரமத்திற்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, சுய சேவை ஆர்டர் செய்யும் இயந்திரம் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பதில் அளிக்கிறது, பணியாளர்களை மாற்றுவதற்கு சுய சேவை கியோஸ்க்கைப் பயன்படுத்துகிறது.காசாளர்களுடன், தொழிலாளர் செலவினங்களை பெரிதும் சேமிக்கிறது, ஆனால் பயன்படுத்துகிறதுசுய சேவை ஆர்டர் இயந்திரங்கள்வேலை திறன் மற்றும் சேவை தரத்தை மேம்படுத்த, கேட்டரிங் துறையின் வளர்ச்சிக்கு ஒரு புதிய வழியை திறக்கிறது.
புதுமையான தொழில்நுட்பத்தின் மாற்றம் கேட்டரிங் துறையில் முன்பை விட அதிக தேர்வுகளை உருவாக்குகிறது, ஆனால் கணினி மற்றும் தரவு நறுக்குதல் ஒரு பெரிய பிரச்சனை.பாரம்பரிய தொழில்நுட்ப வழிமுறைகளால் தரவுப் பகிர்வை முடிக்க முடியாது, இதனால் உணவகத்தில் குழப்பம் மற்றும் திறமையின்மை ஏற்படுகிறது.லேசன்இன் சுய சேவைகியோஸ்க் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சிக்கலான தன்மையை எளிதாக்கவும், ஒழுங்கீனத்தை அகற்றவும் உதவுகிறது, கடையில் தொழில்நுட்ப கவலைகள் இல்லாமல், வாடிக்கையாளர்களுக்கு சிறந்த சேவைகளை வழங்குவதில் கவனம் செலுத்துவதற்கு கேட்டரிங் கடைகளை அனுமதிக்கிறது.
நுகர்வுப் பழக்கவழக்கங்கள், தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்புகள் மற்றும் தொற்றுநோய்களின் சூழ்நிலை ஆகியவற்றால் ஏற்படும் சமூக மாற்றங்களால், சுய சேவை முனையங்களைக் கொண்ட உணவகங்களில் 60% க்கும் அதிகமான நுகர்வோர் அடிக்கடி ஆதரவளிக்க விரும்புவதாகவும், அவர்களில் சுமார் 30% பேர் தாங்கள் கூறுவதாகவும் ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. வெயிட்டர்களுடன் தொடர்பு கொள்வதைத் தவிர்க்க, உணவகங்களில் சுய சேவை ஆர்டர் செய்யும் சேனலைப் பயன்படுத்த விரும்புகின்றனர்.
கூடுதலாக,சுய சேவை முனையங்கள்கேட்டரிங் நிறுவனங்களுக்கு பல ஆச்சரியங்களையும் தரலாம்.
01 சுய சேவை கியோஸ்க்அதிக வருவாய் ஈட்ட முடியும்.
பிரத்தியேக ஆர்டர்கள், மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சேர்க்கைகள், சிறப்பு தொகுப்புகள், கூப்பன்கள், ஒன்றை வாங்குங்கள், ஒன்றை இலவசமாகப் பெறுங்கள்-இந்த விளம்பர முறைகள் வாடிக்கையாளர்களை அதிக ஆர்டர்களைச் சேர்ப்பதில் மகிழ்ச்சியடையச் செய்யலாம்.சுய சேவை கியோஸ்கின் தரவு மாதிரியின் சேகரிப்பு மற்றும் செயலாக்கத்தின் மூலம், இந்த விளம்பரங்கள் வழங்குவதற்கும் பயன்படுத்துவதற்கும் மிகவும் வசதியானவை.கூடுதலாக, அதன் அறிவார்ந்த பரிந்துரை செயல்பாடு வாடிக்கையாளர் விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப தள்ளப்படலாம்.நுகர்வோர் ஒரு சுய சேவை கியோஸ்க் மூலம் ஆர்டர் செய்யும் போது, ஒரு ஆர்டரின் அளவு 30% அதிகரிக்கும், இது வாடிக்கையாளரின் ஒரு வாடிக்கையாளரின் யூனிட் விலையை பெரிதும் அதிகரிக்கும் என்று தரவு காட்டுகிறது.சுய-சேவை முனைய உபகரணங்களின் பயன்பாடு பிராண்ட் ஸ்டோர் சேவைகளின் நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்கிறது மற்றும் வாடிக்கையாளர்கள் உறுப்பினராக விண்ணப்பிப்பதற்கான வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறது, அதன் மூலம் மறு கொள்முதல் விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது.
02 சுய சேவை கியோஸ்க் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும்.
நேரம் என்பது பணம்.சுய-சேவை கியோஸ்க் முழு ஆர்டரையும் கட்டணச் செயல்முறையையும் விரைவாக்குகிறது, மேலும் வாடிக்கையாளர்கள் ஒரே நேரத்தில் தேர்வு, தனிப்பயனாக்கம் மற்றும் கட்டணம் செலுத்துதல் போன்ற தொடர் படிகளை முடிக்க முடியும்.ஆர்டர் செய்யப்பட்ட பிறகு, பின் சமையலறை உடனடியாக அதைப் பெற்று, பொருட்களைத் தயாரிக்கத் தொடங்கியது, மனிதக் காரணிகள் செயல்திறனைப் பாதிக்காமல்.ஒவ்வொரு ஆர்டருக்கும் சில நிமிடங்களைச் சேமிக்கவும், இது நிறைய நேரத்தைச் சேர்க்கும்.சுய-சேவை ஆர்டர் செய்யும் இயந்திரம் மூலம் உணவகங்கள் மொத்த உணவு நேரத்தின் 40% சேமிக்க முடியும் என்று புள்ளிவிவரங்கள் காட்டுகின்றன, இது வாடிக்கையாளர்களின் நுகர்வு அனுபவத்தை மேம்படுத்துகிறது.
03 சுய சேவை கியோஸ்க் துல்லியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
தவறான உணவுகளை வழங்குவது உணவகங்களில் மிகவும் பொதுவான நிகழ்வுகளில் ஒன்றாகும்.உணவகத்தில் உள்ள சுய சேவை ஆர்டர் செய்யும் இயந்திரத்தின் மூலம், தவறான உணவுகளை வழங்குதல், உணவுகளை விடுவித்தல் மற்றும் காசாளர் பிழைகள் போன்ற தவறுகளை திறம்பட தவிர்க்கலாம்.கூடுதலாக, சுய சேவை ஆர்டர் செய்யும் இயந்திரத்தில் உணவுகளின் காட்சி விளக்கக்காட்சி வாடிக்கையாளர்களின் ஆர்டர்களின் துல்லியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.உணவின் உண்மையான படங்கள் மற்றும் உரை விளக்கங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு அவர்களின் தேவைகளைப் பற்றி மேலும் தெளிவாக இருக்க உதவுகின்றன, இதன் மூலம் வாடிக்கையாளர் திருப்தி மற்றும் நுகர்வு அனுபவத்தை மேம்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் அதிகப்படியான உணவு வீணாவதைத் தடுக்கிறது.
04 சுய சேவை கியோஸ்க் பணியாளர் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது.
லேசனின் சுய சேவை ஆர்டர் செய்யும் இயந்திரம் எளிமையானது மற்றும் பயன்படுத்த எளிதானது, மேலும் பணியாளர்களின் வழிகாட்டுதல் தேவையில்லை.பாரம்பரிய உணவகங்களுடன் ஒப்பிடுகையில், எழுத்தரின் வரவேற்பு பணி வெகுவாகக் குறைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் இது கடையில் சந்தைப்படுத்துதலில் அதிக கவனம் செலுத்தி சிறந்த வாடிக்கையாளர் சேவையை வழங்க முடியும்.பணியாளர்களின் பணித்திறன் மற்றும் உற்பத்தித்திறன் பெரிதும் மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது, மேலும் அவர்கள் மற்ற முக்கியமான அல்லது அவசரமான பணிகளைக் கையாளும் போது மிகவும் நெகிழ்வாக உள்ளனர்.
05 சுய சேவை கியோஸ்க் l பாதுகாப்பான தொடர்பை உறுதி செய்கிறது.
தற்போதைய தொற்றுநோய்களில், பாதுகாப்பு முதன்மையானது..ஆஃப்லைன் உணவகங்களில் திறந்த சூழலின் பாதுகாப்பான தொடர்பை எவ்வாறு உறுதி செய்வது என்பது, குறிப்பாக வாடிக்கையாளர்கள், பணியாளர்கள் மற்றும் நிறுவன பிராண்டுகளுக்கு கடுமையான சவாலாக உள்ளது.ஆர்டர் மற்றும் செக் இன் செயல்பாட்டில் நேருக்கு நேர் தொடர்புகொள்வதைத் தவிர்ப்பதன் மூலம், உணவகத்தின் பாதுகாப்பு திறம்பட மேம்படுத்தப்படுகிறது.சுய-சேவை ஒருங்கிணைந்த இயந்திரத்தின் தொடுதிரை மேற்பரப்பு அடிக்கடி கிளிக் செய்யப்பட்டாலும், லேசனின் சுய-சேவை உபகரணங்களை சுத்தம் செய்து கிருமி நீக்கம் செய்வது எளிது, மேலும் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தலாம்.
இடுகை நேரம்: ஜூலை-01-2021